Перезвонить мне

Дивноморская Ракушка

морепродукты, созданные морем

Самые свежие и самые вкусные устрицы и мидии
по авторским рецептам

Смотреть меню

Мы делаем мидии такими, какие они должны быть -
свежими, нежными, восхитительными

Природный вкус

Мы выращиваем морепродукты в акватории Черного моря, где идеальные условия для выращивания: комфортные природные условия, оптимальный баланс соли и микроэлементов, а также, самое главное, чистая вода. Поэтому наши мидии и устрицы получаются экологически чистыми и вкусными

Нежные и ароматные

Вкус и аромат во многом зависит от очистки и обработки. Поэтому мы используем европейский опыт, оборудование и уникальные технологии для удаления естественных примесей и щадящей обработки. Это позволяет сохранить сочность мяса, естественность вкуса и нежность аромата.

Посмотреть меню

Всегда свежие

Наша приоритетная задачи - привезти продукцию свежей без потери вкусовых качеств. Мы привозим мидии и устрицы не просто свежими, а живыми - не используем заморозку. Всего 2 часа нам нужно, чтобы доставить морепродукты на кухню. Именно поэтому вкус морепродуктов - яркий, насыщенный и нежный.

Посмотреть меню

Вкуснейшие рецепты

Мы отобрали самые вкусные из десятков различных рецептов, а также создали свои авторские рецепты приготовления устриц и мидий. Наш шеф-повар лично проследил, чтобы вкус каждого блюда был уникальным и неповторимым.

Меню

МОРЕПРОДУКТЫ
Мидии в белом вине
350/60
650₽
Мидии в сырном соусе
350/60
650₽
Мидии в соусе карри
350/60
650₽
Мидии в соусе Том Ям
350/60
650₽
Устрица на гриле с сыром
1 шт
350₽
Устрица на гриле с беконом
1 шт
350₽
Устрица живая без соуса с лимоном
1 шт
350₽
Устрица живая с соусом миньонет
1 шт
350₽
Устрица живая с винным уксусом и луком шалот
1 шт
350₽
Хвосты креветок в соусе сладкий чили
220 гр
790₽
Картофель фри с сырным соусом
150/30
250₽

Ждем Вас в гости

Мы всегда рады видеть Вас в наших торговых точках каждый день на Черноморском побережье. Ведь некоторые торговые точки готовы радовать Вас свежими морепродуктами круглый год.

Вкусно перекусить в приятной обстановке, а советуем обязательно взять самое вкусное блюдо с собой - это залог отличного настроения на целый день!

Лермонтовский бульвар, 34
Геленджик
пн-вс: 10:00 - 23:00
пн-вс: 10:00 - 21:00
ул.Революционная, 1
Геленджик
пн-вс: 10:00 - 23:00
пн-вс: 10:00 - 21:00
ул.Революционная, 10а
Геленджик
пн-вс: 10:00 - 23:00
пн-вс: 10:00 - 21:00
с.Дивноморское, ул.Ленина 1б
Геленджик
пн-вс: 10:00 - 23:00
пн-вс: 10:00 - 21:00
с.Дивноморское, Приморский бульвар, 1А
Геленджик
пн-вс: 10:00 - 23:00
пн-вс: 10:00 - 21:00
ул.Приморская, 3/7
Сочи
пн-вс: 11:00 - 23:00
пн-вс: 11:00 - 21:00
ул.Черноморская, 17
Сочи
пн-вс: 11:00 - 23:00
пн-вс: 11:00 - 21:00
ул.Бестужева, 2/3
Адлер
пн-вс: 11:00 - 23:00
пн-вс: 11:00 - 21:00

Наш гуру вкуса

ГУРУ ВКУСА
Сухарев Артур
Бренд-шеф

Член национальной гильдии шеф-поваров

Член правления Гильдии Черноморского побержья

Именно он виновен в невероятном вкусе наших блюд. Он лично разработал уникальное меню и следит, чтобы все блюда соответствовали высочайшим стандартам в каждом нашем заведении.

  • 2018 г. - Участник гастро-ужина с Презедентом национальной Гильдии шеф-поваров Филиным А.Н
  • 2018 г. - Призер профессионального конкурса Шеф - повар
    «Золотой половник Геленджик 2018»
  • 2019 г. - финалист в первом эногастрономическом конкурсе
    Chefs & Wine
  • 2019 г. - финалист ежегодного профессионального конкурса Шеф-поваров «Золотой половник Геленджик 2019г»
Отведать вкусные блюда

Отзывы

Мы можем долго рассказывать о том, как выращиваем мидии,
как их готовим, как подаем, какие соусы выбираем, как создавали
практичный и функциональный дизайн контейнеров...
Но лучше мы дадим слово нашим гостям:
Андрей Зимин
26 октября 2024
Удивительное место. Очень удобно расположено. Гуляешь по набережной, проходишь мимо разного ресторанного пафоса и шашлычно-шаурмячной чумы и тут такая эстетика. Мидии, устрицы, рецепты разные, цены адекватные, мало того, нормальные цены на вино и шампанское. Взять бутылку розового брюта и со стороны наблюдать пляжный движ.
Maria Ugryumova
З ноября 2024
Классное сетевое местечко. Для желающих, любителей, ценителей и экспериментаторов - Божественные мидии. Самые вкусные в сыром соусе. Пробовали ещё в том яме. Тоже вкусно. И бесподобные креветки в Свит Чили соусе С бокальчиком сухого тихого или игристого - 🔥
Надежда Б.
10 сентября 2024
Самое лучшее место и самые прекрасные сотрудники ❤️ мы познакомились с ракушкой случайно, но насколько гастрономического удовольствия нет нигде. Все свежее , до безумия вкусное и быстрая подача !!! Сотрудники прекрасные!!!! Добрые , веселые и общительные ❤️ 2-а Владимирова , Денис и Ангелина лучшие в своем деле, спасибо вам больше!!!! мы обязательно вернемся снова и совсем скоро 🤍
Павел Серебренников
17 июня 2024
Спасибо огромное за гастрономическое наслождение 2 побывали в стрит фуд «дивноморская ракушка», порции мидий большие и на любой вкус, самое главное что они свежие и растут они в Дивноморском на ферме, неподалеку от Геленджика. Кафе расположено на набережной, что позволяет насладиться потрясающим видом. Советую и рекомендую 👍
Венера Тимофеева
2 октября 2024
Отличное место для тех, кто обожает морепродукты! В течении 3х лет мы с мужем н изменяем себе, каждый раз посещаем это прекрасное место в Геленджике! Пробовали всё, и мидии, креветки, устрицы! Всё очень вкусно и по цене тоже нормально! Ребята молодцы, готовят все очень быстро! Нам очень понравились устрицы, очень вкусные и всегда свежие 👌
Вероника
22 мая 2018
Как приятно, что такие вкусняшки появились и в Геленджике! Теперь я ещё сильнее полюбила этот город. В следующий раз к вам опять загляну!
Лена
15 сентября 2018
Пожалуйста, откройтесь уже в Москве… Я так привыкла за 3 недели отпуска ужинать именно у вас! Я скучаю по вашим мидиям…
Александра
3 августа 2018
Море, мидии и устрицы, бокал вина и закат. Я полюбила с Вами жизнь еще больше! Эххх… скоро вернусь, спасибо)
О нас

Мы создали нашу компанию, объединив любовь к морепродуктам, знания о технологии их выращивания, современный подход к бизнес-процессам и веру в отечественное производство.

Благодаря этому, всего за несколько лет, мы стали крупнейшим производителем и поставщиком мидий и устриц на Юге России.

  • Более 100 гектаров плантации в Черном море
  • Более 15 000 кг мидии 20 000 шт. устриц в месяц съедают наши гости
  • 10 ресторанов быстрого питания на Юге России
  • 8 лет работы за которые мы стали лучшими в своем деле
Контакты