Дивноморская Ракушка

морепродукты, созданные морем, с доставкой на дом

Самые свежие и самые вкусные устрицы и мидии
по авторским рецептам

Заказать
Краткое видео о
работе нашей компании

Мы делаем мидии такими, какие они должны быть -
свежими, нежными, восхитительными

Природный вкус

Мы выращиваем морепродукты в акватории Черного моря, где идеальные условия для выращивания: комфортные природные условия, оптимальный баланс соли и микроэлементов, а также, самое главное, чистая вода. Поэтому наши мидии и устрицы получаются экологически чистыми и вкусными

Нежные и ароматные

Вкус и аромат во многом зависит от очистки и обработки. Поэтому мы используем европейский опыт, оборудование и уникальные технологии для удаления естественных примесей и щадящей обработки. Это позволяет сохранить сочность мяса, естественность вкуса и нежность аромата.

Посмотреть меню

Всегда свежие

Наша приоритетная задачи - привезти продукцию свежей без потери вкусовых качеств. Мы привозим мидии и устрицы не просто свежими, а живыми - не используем заморозку. Всего 2 часа нам нужно, чтобы доставить морепродукты на кухню. Именно поэтому вкус морепродуктов - яркий, насыщенный и нежный.

Посмотреть меню

Вкуснейшие рецепты

Мы отобрали самые вкусные из десятков различных рецептов, а также создали свои авторские рецепты приготовления устриц и мидий. Наш шеф-повар лично проследил, чтобы вкус каждого блюда был уникальным и неповторимым.

Меню

Приходи покушать к нам

Мы всегда рады видеть вас каждый день в кафе
летом с 11:00 до 23:00, зимой с 10:00 до 21:00
на Черноморском побережье.

Вкусно перекусить в приятной обстановке,
а потом взять самое вкусное блюдо с собой
- это залог отличного настроения на целый день!

ул. Революционная 10 а
г. Геленджик
ул. Мира 25
г. Геленджик
ул. Ленина 1б
c. Дивноморское
Олимпийский проспект 21
г. Сочи

Наш гуру вкуса

ГУРУ ВКУСА
Бренд-шеф

Член национальной гильдии шеф-поваров

Член правления Гильдии Черноморского побержья

Именно он виновен в невероятном вкусе наших блюд. Он лично разработал уникальное меню и следит, чтобы все блюда соответствовали высочайшим стандартам в каждом нашем заведении.

  • 2018 г. - Участник гастро-ужина с Презедентом национальной Гильдии шеф-поваров Филиным А.Н
  • 2018 г. - Призер профессионального конкурса Шеф - повар
    «Золотой половник Геленджик 2018»
  • 2019 г. - финалист в первом эногастрономическом конкурсе
    Chefs & Wine
  • 2019 г. - финалист ежегодного профессионального конкурса Шеф-поваров «Золотой половник Геленджик 2019г»
Отведать вкусные блюда

Отзывы

Мы можем долго рассказывать о том, как выращиваем мидии,
как их готовим, как подаем, какие соусы выбираем, как создавали
практичный и функциональный дизайн контейнеров...
Но лучше мы дадим слово нашим гостям:
Александр
24 июля 2018
Мне хочется удалить вас из подписок, чтобы не сходить с ума и не оставить весь бюджет в ресторане ))) С нетерпением жду выходных! Обязательно зайду к вам!
Вероника
8 июня 2018
Несколько раз брали мидии – и себе, и друзьям – и каждый раз они были невероятно вкусными! Особенно рекомендую в сливочно-сырном соусе. Ребят, я понимаю, почему у вас всегда стоит очередь!
Влад
15 июля 2018
Просто обожаю мидии на гриле! Всегда беру в карри-соусе – пальчики оближешь. Нет, к вам опасно ходить, вместо прогулки на море весь день сидишь в ресторане и наслаждаешься =)
Женя
1 августа 2018
Самый вкусное местечко быстрого питания на Чёрном море! Весь отпуск только сюда и ходили. Перепробовали всё, но главный фаворит – мидии в сливочно-сырном соусе. Божественно.
Надежда
20 июля 2018
Спасибо! Спасибо за вкуснейшие мидии! За подаренное удовольствие! Ваш ресторанчик – самое яркое впечатление из отпуска :)
Вероника
22 мая 2018
Как приятно, что такие вкусняшки появились и в Геленджике! Теперь я ещё сильнее полюбила этот город. В следующий раз к вам опять загляну!
Лена
15 сентября 2018
Пожалуйста, откройтесь уже в Москве… Я так привыкла за 3 недели отпуска ужинать именно у вас! Я скучаю по вашим мидиям…
Александра
3 августа 2018
Море, мидии и устрицы, бокал вина и закат. Я полюбила с Вами жизнь еще больше! Эххх… скоро вернусь, спасибо)
О нас

Мы создали нашу компанию, объединив любовь к морепродуктам, знания о технологии их выращивания, современный подход к бизнес-процессам и веру в отечественное производство.

Благодаря этому, всего за несколько лет, мы стали крупнейшим производителем и поставщиком мидий и устриц на Юге России.

  • 100 гектаров плантации в Черном море
  • 15 000 кг мидии 10 000 кг устриц в месяц съедают наши гости
  • 4 ресторана быстрого питания на Юге России
  • 3 года работы за которые мы стали лучшими в своем деле

Франшиза Дивноморская ракушка

Откройте свой ресторан море продуктов вместе с нами

В данный момент мы работаем над отработкой бизнес модели нашей франшизы: прорабатываем все необходимые аспекты, чтобы Вы смогли открыть свое заведение со 100% уверенностью в успехе.

Если вам интересна наша франшиза, то заполните короткую анкету и, как только все будет готово, вы узнаете об этом первым.